【英文标准名称】:Milkandmilkproducts-Determinationoffatcontent-Generalguidanceontheuseofbutyrometricmethods
【原文标准名称】:乳和乳制品脂肪含量的测定乳脂计法使用的通用指南
【标准号】:ISO11870-2000
【标准状态】:作废
【国别】:国际
【发布日期】:2000-03
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;化学分析和试验;牛奶;含量测定;脂肪;乳制品;食品;油脂计法
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Butyrometricmethods;Chemicalanalysisandtesting;Dairyproducts;Determinationofcontent;Fats;Foodproducts;Milk
【摘要】:ThisInternationalStandardgivesguidanceonthefollowingsubjects:—existingstandardizedmethods(bothreferenceandbutyrometric)forthedeterminationofthefatcontentofthevariousmilkproducts;—theprinciplesunderlyinganyacid-butyrometricanalysisandthemainoperatingrequirements;—avalidationprocedureforabutyrometricmethodinrelationtotherelevantreferencemethod.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_01
【页数】:8P.;A4
【正文语种】:英语